Як приготувати мариновані помідори

Скільки потрібно солі на 3 літрову банку помідорів?

Розсіл для квашених помідорів на одну 3 літрову банку: ложки солі (65-70 г);

Скільки часу стерилізувати мариновані помідори?

Зверху викласти порізані на половинки помідори. Залити маринадом і стерилізувати 20 хв від моменту кипіння, закрити металевими кришками. Банки перевернути догори дном та вкрити покривалом, залишити до повного охолодження.

Як маринувати свіжі помідори?

Як приготувати:

  1. Для маринаду з'єднати воду, олію та оцет. …
  2. Натерти на великій тертці м'якоть болгарського перцю, додати гострий гострий перець. …
  3. Дрібно порізати зелень.
  4. Помідори нарізати на четвертинки. …
  5. Зверху викласти суміш із часнику з перцем. …
  6. Полити маринадом. …
  7. Прибрати у холодильник на 6-8 годин.

Мариновані помідори – 20 рецептів, як приготувати покроково …
Рецепт приготування помідорів по-чеськи з цибулею є варіантом маринування томатів часточками з цибулею і часником, а іноді з солодким перцем і зеленню.