Якщо злегка натиснути пальцями на шкірку, диня повинна трохи – трохи пружинити. Якщо раптом вона жорстка, значить все ще недостигла і зелена всередині. Якщо ж навпаки пальці сильно провалюються, значить, диня перезріла і дуже скоро зіпсується. Додатково до всього вона може бути гіркою.31 лип. 2014 р.
Що лікує диня?
У дині багато заліза, калію, кальцію, магнію, вітамінів групи В, С і А. Завдяки їм диня запобігає утворенню пухлин, є засобом профілактики серцево-судинних захворювань і діабету, знижує рівень холестерину в крові і запобігає розвитку атеросклерозу, заспокоює центральну нервову систему.
Яка користь від дині?
Користь дині Високий вміст клітковини в продукті покращує роботу кишечника. З усіх гарбузових культур диня має найвищий вміст бета-каротину. Цей антиоксидант відіграє роль у профілактиці раку і корисний для зору. Фрукт також багатий залізом, кальцієм, магнієм, електролітами.
Скільки калорій в дині?
Скільки калорій в дині? Калорійність дині (для більшості популярних в Україні сортів): 35 ккал на 100 г м'якоті без шкірки.
Як вибрати стиглу диню: головні секрети – tochka.net