Як правильно зварити компот?
Для приготування компоту плоди не потрібно попередньо розморожувати, так вони втратять багато соку. Тому покладіть всю ягідну суміш у замороженому вигляді в киплячу воду. Дочекайтеся, коли вода знову закипить. Зменшіть вогонь й варіть компот не більше 5 хвилин.
Як правильно варити компот з полуниці?
Перебрати і ретельно помити полуницю, розкласти ягоди по стерилізованих банках. У каструлі довести воду до кипіння і всипати в неї цукор. Варити воду з цукром 2-3 хвилини після кипіння, щоб вийшов цукровий сироп. У банку з полуницею покласти часточки лимона і гілочки м'яти.
Як консервувати агрус?
Нарізаємо ківі і апельсин, пропускаємо через м'ясорубку разом з агрусом. Засипаємо цукром і залишаємо на 4-5 годин (або на ніч). Після цього перемішуємо, розливаємо по банках і накриваємо кришками. Консервувати такі ласощі не можна, тому найкраще зберігати його в холодильнику.
Як приготувати компот з агрусу влітку: 4 …